2019年10月20日

祝 15周年!

10月18日、15周年を迎えました
常連様、同業者の皆様、酒造会社様…沢山の方にお祝いして頂き、ありがとうございましたm(_ _)m
あっ!と言う間の15年でした。
沢山の方に支えて頂いて今の自分がある事に感謝し、今後もお客様が求められるお料理、おもてなしを追求し、精進して参りたいと思います。
今週は水曜は貸切ですが、その他の日はお席に空きがあります。
まだまだワンドリンクサービス継続中ですので、ぜひお越しくださいませ
お待ちしております!

2019年10月7日

秋の味覚♫

秋を感じる一品、土瓶蒸し。


本日のオススメは、白松茸の土瓶蒸しです
皆様、食べ方をご存知ですか?
いきなりスダチを絞って入れる、なんてしてませんか??
まずは、そのままのお出汁と香りを味わっていただいて…
その後!その後ですよ!!
軽くスダチを絞るのです
その他、祖父江の銀杏、焼き茄子、あん肝など、秋の食材ご用意しております
ご来店お待ちしております♫