2012年4月23日 月曜日

今が旬の・・・

たけのこ!

本日のおすすめは「たけのこと地鶏の木の芽焼き」

刺身でも食べられる地鶏をサッと焼き、

たけのこに、ピリッときいた木の芽・・・

試食しました・・・

ビール飲みたくなりました!(笑)

これから5月に入ると、古参竹に大名竹・・・

順次ご用意する予定です☆

是非、食べにいらっしゃって下さい!